El año pasado, Tom Capis y Matilda Raffle dieron el splash desde London. In 1920 I bought the Hotel Pitlocher in Parque Nacional Cairngorms and this old cabana looking to decorate with expensive renovations.
Las parejas pueden ser jóvenes, but making the most of encuentra la pasión and la experiencia. Chef Tom comenzó, who organizes superclubs in London, mientras que Matilda regresó de trabajo de publicidad to turn sommelier and camera; She is currently estudiando para obtener el título de Master of Wine. Mitad japonés, she creció en las cercanías de Fife.
Este palacio Georgiano, built in 1840, is now cuenta con cinco hermosos dormitorios, with cuatro poles, baños, duchas, colores profundos, and a medieval atmosphere.
El encanto de las fiestas caseras: “a real hospital attendant” with Sarah Turner queda en Killiecrankie.
Excelente: hotel located in the countryside of cerca de Pitlocher, el Parque Nacional Cairngorms and Loch Tummel (arriba)
El nivel de confort high, sights of straw maravillosas desde las ventanas de los dormitorios. En la planta baja hay is a hall of modern art, sofás gruesos, biblioteca de libros culinarios, excelente colección de vinylos antiguos and a reproducer. The house has an intimate fiesta setting and a verdadero sentido de la hospitalidad. Open viajaron desde Edinburgh and the most affordable Killiecrankie via otros invitados que se quedaron en miles.
Killiecrankie se encuentra en el centro de Escocia, 90 minutes from Glasgow and Edinburgh, including rodeado de bosques, arroyos y campos de batalla infestados de ardillas rojas, a lounge where a chaqueta roja jumps to 18 par pies del río rio Yak.
Hoy, Perthshire, a growing gourmet enclave is also part of destilerías y restaurants. Created by Tommy and Matilda, el equipo, es tan joven y culinario como ellos, los three chefs’ más el mixólogo que elaboran los ingeniosos cocteles de temporada y los vuelos de whiskey.
Las opciones, Glasgow Punch, carefully crafted for special escocés or Rob Roy, apart from escocés, includes vermouth rojo and Angostura Kicks. También has a cerveza hecha específicamente para el hotel within a cervecería cercana.
En la imagen is a comfortable lounge with contemporary art, gruesos sofas and a library of kitchen books.
Todas las noches offers a 13-course tasting menu at comedor desde la cocina abierta. Espere alegres escoceses en forma de sedso tofu en forma de gallo para stick de gallo, deliciosas gachas holandesas Glenmorangie with a “borracho”, helado de cordero and helado de cordero with alpine meat. Add the miso – phage rico infused tablet.
Viaje puede ser costs local, but only if combined with an extensive wine list, including the viñedo of the father de Matilda Yorkshire in China. Matilda, dijo Matilda.
Dinner is scheduled from 07:00 to 19:30 (ends at 22:45). The biggest loss of value is the privacy of everything. Before registration at 16:00, bar and jardín están abiertos desde el mediodía desea scroll refresher and pasear bebida.
Every day at 9 am, at least a day, at home, with a little bit of mother, on a traditional and ordinary day, at Tom y Matilda.
Source: Daily Mail
Lloyd Grunewald is an author at “The Fashion Vibes”. He is a talented writer who focuses on bringing the latest entertainment-related news to his readers. With a deep understanding of the entertainment industry and a passion for writing, Lloyd delivers engaging articles that keep his readers informed and entertained.
